Студенты  5 и 3 курса  направления подготовки  «Зоотехния»  РГЗАУ (Владимирский филиал) посетили  Центральный рынок областного центра с  целью  проведения занятий по дисциплине «Товароведение и экспертиза  мясных  и молочных продуктов». 

t1

 Занятие провела ветеринарный врач рынка, имеющая практический опыт работы по ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов.  Одной из наиболее важных задач контроля качества  на рынке – это  контроль над качеством свежего молока и мяса. 

t3

 Студенты получили  информацию  о деятельности предприятия  «из первых рук» — это очень правильный мотивирующий студентов фактор.